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從“吃得飽”“吃得好”到“吃得健康”,近年來,我國城鄉(xiāng)居民飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷轉(zhuǎn)型。“大食物觀”引領(lǐng)下,一條多元化的食物供給體系正在形成,以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),豐富百姓餐桌。
3月1日,“天津食品集團(tuán)首屆高質(zhì)量發(fā)展論壇”在天津舉辦。論壇以“點(diǎn)食成金 智領(lǐng)未來”為主題,邀請多名業(yè)內(nèi)專家學(xué)者,圍繞乳品科技、食品創(chuàng)新等話題展開研討,為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。
記者:劉潤芝、方金洋(攝像)
新華社音視頻部制作
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