(資料圖片僅供參考)
諸多的對于用牛奶自制奶油的做法大全,用牛奶自制奶油的做法這個問題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、將純牛奶和糖倒入鍋中,邊加熱邊攪拌。
2、將面粉和低筋面粉篩入碗中,加入蛋黃液。
3、將煮好的純牛奶倒入面粉液中,用打蛋器攪拌均勻。
4、將步驟3中攪拌好的牛奶倒入奶鍋,小火加熱。
5、取出一塊黃油,切成小塊,放入水中軟化,放入奶鍋。
6、分三次加入黃油,用電動打蛋器打至奶油狀。
以上就是用牛奶自制奶油的做法這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
關(guān)鍵詞: