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今天小魚來為大家解答以上問題,匯源果汁的濃縮汁是什么,匯源為什么是濃縮果汁很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
因為濃縮果汁不需要添加劑,更健康
濃縮汁是水果在榨成汁后,采用低溫真空濃縮的方法,蒸發(fā)掉一部分水分做成的,所以配制時要將在濃縮過程中失去的水分還原,加入純凈水是果汁制作工藝的要求。
匯源為什么是濃縮果汁
匯源純果汁是真正意義上的純果汁濃縮果汁是在水果榨成原汁后再采用低溫真空濃縮的方法,蒸發(fā)掉一部分水份做成的,在配制100%果汁時須在濃縮果汁原料中還原進去果汁在濃縮過程中失去的天然水份等量的水,制成具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的制品。 匯源純果汁就是使用這種工藝進行加工的,所以 匯源純果汁是真正的純果汁。
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