(資料圖片)

1、將芥末(三湯匙)撒在熱水中制成糊狀。

2、撕雞塊。

3、洋蔥切絲，芫荽切段。

4、將洋蔥絲和香菜放入撕好的扒雞中。

5、在燙好的芥末中加入一小塑料勺鹽、半勺糖、一勺香油和適量味精。最后加入一湯匙醋，倒入芥末。

6、將調(diào)好的芥末湯加入扒雞中，拌勻即可食用。

以上就是芥末雞的正宗做法這篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。