1、藍莓是一種生長在高緯度寒帶地區(qū)原始森林中的一種藍色野生漿果。
2、藍莓果實呈藍色,近圓形,表皮有一層白霜,單果重0.5-2.5克,果肉細膩,種子極小,甜酸適度,且具有香爽宜人的香氣。
3、 藍莓果實中含有19種氨基酸、多種維生素以及SOD、鞣花酸、鞣花單寧、葉酸、熊果苷、花青苷、超氧化酶、視紫質(zhì)、類黃酮和豐富的鈣、鐵、鋅、硒等礦質(zhì)元素,其VC含量是蘋果的幾十倍,有 “漿果之王”的美譽,是上等的營養(yǎng)保健功能性果品,風靡歐美各國,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)確定為人類五大健康食品之一。
(相關(guān)資料圖)
4、 藍莓又稱都柿(或篤斯),是一種生長在高緯度寒帶地區(qū)原始森林中的一種藍色野生漿果。
5、藍莓果實呈藍色,近圓形,表皮有一層白霜,單果重0.5-2.5克,果肉細膩,種子極小,甜酸適度,且具有香爽宜人的香氣。
6、 藍莓果實中含有19種氨基酸、多種維生素以及SOD、鞣花酸、鞣花單寧、葉酸、熊果苷、花青苷、超氧化酶、視紫質(zhì)、類黃酮和豐富的鈣、鐵、鋅、硒等礦質(zhì)元素,其VC含量是蘋果的幾十倍,有 “漿果之王”的美譽,是上等的營養(yǎng)保健功能性果品,風靡歐美各國,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)確定為人類五大健康食品之一。
7、 營養(yǎng)保健作用: *增強視力、消除眼疲勞。
8、 *促進毛細血管微循環(huán),滋潤皮膚,美容養(yǎng)顏。
9、 *消除自由基、抗氧化延緩衰老,增強人體免疫力。
10、 *活躍和延緩腦神經(jīng)老化、提高記憶力。
11、 *具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
12、 *具有抗癌、軟化血管、降血脂作用,還能減少高血壓和中風的發(fā)生幾率。
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