豆?jié){機(jī)致癌真的嗎(豆?jié){機(jī)致癌為什么會(huì)有這個(gè)傳言),一起來了解下吧。
如今,食品安全已經(jīng)成為我們生活中永恒的話題。我們喜歡早上在家用豆?jié){機(jī)泡一杯熱豆?jié){,但是豆?jié){機(jī)致癌的消息讓人恐慌,那么豆?jié){機(jī)致癌為什么會(huì)有這個(gè)傳言?豆?jié){機(jī)致癌是怎么一回事?
豆?jié){機(jī)致癌傳言并不是真的,市面上大多數(shù)豆?jié){機(jī)都不會(huì)致癌,當(dāng)然一些三無產(chǎn)品的豆?jié){機(jī)可能會(huì)有致癌的概率。一些相信豆?jié){機(jī)能致癌的人,基本上都是不了解豆?jié){機(jī)是如何運(yùn)轉(zhuǎn)的,聽到有人說致癌,也就盲目的去相信了,實(shí)際上豆?jié){機(jī)如果密封程度非常好并不會(huì)致癌,關(guān)于胃和有致癌的說法,你應(yīng)該先了解一下豆?jié){機(jī)是如何運(yùn)作的。
1.豆?jié){機(jī)潤滑油的危害
要想知道它為何會(huì)有危害,就要了解它的原理,潤滑油經(jīng)常被稱之為致癌物質(zhì),而豆?jié){機(jī)內(nèi)有兩個(gè)地方需要用到潤滑油,一個(gè)地方是電機(jī)軸承,另一個(gè)地方是軸承的頭殼,緊挨著的油套。
(1)電機(jī)軸承方面的危害
豆?jié){機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候有個(gè)軸承里面含有微量的潤滑油,正常情況下,潤滑油在里面是不會(huì)溢出的,只有當(dāng)電機(jī)在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候進(jìn)行升溫,里面的潤滑油才會(huì)溢出一點(diǎn)點(diǎn)。當(dāng)然這一點(diǎn)點(diǎn)并不能決定豆?jié){機(jī)就屬于漏油狀態(tài),因?yàn)殡姍C(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)的位置和豆?jié){機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu),也就決定了運(yùn)轉(zhuǎn)的電機(jī)軸是不會(huì)與食用豆?jié){進(jìn)行接觸,即使漏油豆?jié){機(jī)的輸出端也會(huì)有一個(gè)密封點(diǎn),防止一些不好的東西泄漏到食用豆?jié){中。
(2)軸承“前殼”前的油套的危害
軸承“頭殼”前面的油套中的潤 滑油以糊狀儲(chǔ)存在一個(gè) 微小的空腔中。由于會(huì) 直接接觸食品,這里的潤滑油和油封材料必須是食品 級(jí)的。
所以我們可以看到,豆?jié){機(jī)里的潤滑油一定是食品潤滑油,以防萬一保證你的健康。這種食品潤滑劑的價(jià)格遠(yuǎn)高于工業(yè)潤滑劑。所以很多黑心商販為了暴利,可能會(huì)用工業(yè)潤滑劑代替食品潤滑劑,這是對(duì)健康的危害。
豆?jié){機(jī)致癌的說法,雖然不能完全相信,但不可否認(rèn)的是,豆?jié){機(jī)一旦高速運(yùn)轉(zhuǎn),工業(yè)潤滑劑中的有毒物質(zhì)就會(huì)進(jìn)入豆?jié){,造成豆?jié){被污染,長期使用可能致癌。
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