豆?jié){機致癌真的嗎（豆?jié){機致癌為什么會有這個傳言），一起來了解下吧。

如今，食品安全已經(jīng)成為我們生活中永恒的話題。我們喜歡早上在家用豆?jié){機泡一杯熱豆?jié){，但是豆?jié){機致癌的消息讓人恐慌，那么豆?jié){機致癌為什么會有這個傳言？豆?jié){機致癌是怎么一回事？

豆?jié){機致癌傳言并不是真的，市面上大多數(shù)豆?jié){機都不會致癌，當然一些三無產(chǎn)品的豆?jié){機可能會有致癌的概率。一些相信豆?jié){機能致癌的人，基本上都是不了解豆?jié){機是如何運轉(zhuǎn)的，聽到有人說致癌，也就盲目的去相信了，實際上豆?jié){機如果密封程度非常好并不會致癌，關于胃和有致癌的說法，你應該先了解一下豆?jié){機是如何運作的。

1.豆?jié){機潤滑油的危害

要想知道它為何會有危害，就要了解它的原理，潤滑油經(jīng)常被稱之為致癌物質(zhì)，而豆?jié){機內(nèi)有兩個地方需要用到潤滑油，一個地方是電機軸承，另一個地方是軸承的頭殼，緊挨著的油套。

(1)電機軸承方面的危害

豆?jié){機運轉(zhuǎn)的時候有個軸承里面含有微量的潤滑油，正常情況下，潤滑油在里面是不會溢出的，只有當電機在高速運轉(zhuǎn)的時候進行升溫，里面的潤滑油才會溢出一點點。當然這一點點并不能決定豆?jié){機就屬于漏油狀態(tài)，因為電機轉(zhuǎn)動的位置和豆?jié){機的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，也就決定了運轉(zhuǎn)的電機軸是不會與食用豆?jié){進行接觸，即使漏油豆?jié){機的輸出端也會有一個密封點，防止一些不好的東西泄漏到食用豆?jié){中。

(2)軸承“前殼”前的油套的危害

軸承“頭殼”前面的油套中的潤 滑油以糊狀儲存在一個 微小的空腔中。由于會 直接接觸食品，這里的潤滑油和油封材料必須是食品 級的。

所以我們可以看到，豆?jié){機里的潤滑油一定是食品潤滑油，以防萬一保證你的健康。這種食品潤滑劑的價格遠高于工業(yè)潤滑劑。所以很多黑心商販為了暴利，可能會用工業(yè)潤滑劑代替食品潤滑劑，這是對健康的危害。

豆?jié){機致癌的說法，雖然不能完全相信，但不可否認的是，豆?jié){機一旦高速運轉(zhuǎn)，工業(yè)潤滑劑中的有毒物質(zhì)就會進入豆?jié){，造成豆?jié){被污染，長期使用可能致癌。