【資料圖】

將驢肉劫放入新碗中，加鹽和蠔油。加入蔥、姜、蒜、醋，攪拌均勻。把面團搟成饅頭皮的樣子，在皮里面放驢肉。將包好的包子放入蒸籠中蒸35分鐘后出鍋。宋阿姨送的一份好吃的驢肉包子準(zhǔn)備好了。

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