近期,蒙牛集團(tuán)聯(lián)合國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,成功舉辦2023年技術(shù)紓困勞動(dòng)技能大賽。本次大賽旨在通過技術(shù)促進(jìn)上游奶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,用行動(dòng)助力中國(guó)奶業(yè)振興。在活動(dòng)中,蒙牛集團(tuán)正式宣布啟動(dòng)“國(guó)產(chǎn)苜蓿青貯降本增效推廣項(xiàng)目”“蒙牛中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園綠色低碳新能源鮮奶運(yùn)輸項(xiàng)目”,雙管齊下推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈向前邁進(jìn)。

蒙牛集團(tuán)副總裁趙杰軍宣布勞動(dòng)技能大賽開賽

本次大賽聯(lián)合國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,依托其豐富的科技資源和技術(shù)成果,融合“中國(guó)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升行動(dòng)?數(shù)字奶牛金鑰匙蒙牛專場(chǎng)”活動(dòng),開展了精彩紛呈的技術(shù)“大比武”。大賽由國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家老師擔(dān)任專業(yè)評(píng)委,參賽選手來自蒙牛奶源全國(guó)5個(gè)大區(qū)25個(gè)奶源部的優(yōu)秀技術(shù)工程師代表,選手以大區(qū)為單位分成5組參賽隊(duì)伍,通過理論知識(shí)競(jìng)賽+實(shí)操技能比拼相結(jié)合形式,圍繞牧場(chǎng)服務(wù)過程中涉及的“精益運(yùn)營(yíng)、安全防范、營(yíng)養(yǎng)配方、疾病預(yù)防、質(zhì)量管控、設(shè)備清洗”等知識(shí)進(jìn)行比試。

(資料圖片僅供參考)

國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家評(píng)估牧場(chǎng)飼草料品質(zhì)

參賽隊(duì)伍評(píng)估牧場(chǎng)設(shè)備自動(dòng)清洗效果

為“貼近生產(chǎn)、注重實(shí)效”,大賽實(shí)操環(huán)節(jié)結(jié)合“中國(guó)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升行動(dòng)?數(shù)字奶牛金鑰匙蒙牛專場(chǎng)”活動(dòng),同步在內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣青禾牧場(chǎng)、山西省朔州市山陰縣驛澤奶牛專業(yè)合作社進(jìn)行?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家分組走進(jìn)“犢牛島、泌乳牛舍、圍產(chǎn)牛舍、后備牛舍、擠奶廳、飼料庫(kù)、化驗(yàn)室”等進(jìn)行“望聞問切”全方位評(píng)估。5組參賽隊(duì)伍按照規(guī)定項(xiàng)目流程評(píng)估后,由專家組比對(duì)評(píng)估結(jié)果,為參賽隊(duì)伍進(jìn)行打分。

蒙牛中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園萬頭牧場(chǎng)產(chǎn)業(yè)園勞動(dòng)技能大賽現(xiàn)場(chǎng)

2023年,蒙牛集團(tuán)結(jié)合奶業(yè)新形勢(shì)和合作牧場(chǎng)面臨的“急難愁盼”問題,啟動(dòng)了“五大紓困行動(dòng)”,即通過“技術(shù)服務(wù)、采購(gòu)降本、金融支持、政策幫扶、黨建共建”助力牧場(chǎng)伙伴實(shí)現(xiàn)降本增效。本次勞動(dòng)技能大賽就是實(shí)現(xiàn)技術(shù)服務(wù)紓困行動(dòng)的重要行動(dòng)之一。

國(guó)產(chǎn)苜蓿青貯降本增效推廣項(xiàng)目啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

大賽現(xiàn)場(chǎng),蒙牛集團(tuán)宣布啟動(dòng)“國(guó)產(chǎn)苜蓿青貯降本增效推廣項(xiàng)目”。該項(xiàng)目依托蒙牛奶源事業(yè)部技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等上游產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢(shì),在全國(guó)啟動(dòng)推廣“國(guó)產(chǎn)苜蓿青貯替代進(jìn)口”行動(dòng),以降低行業(yè)對(duì)美國(guó)等進(jìn)口苜蓿草的依賴,解決優(yōu)質(zhì)粗飼料“卡脖子”問題,幫助牧場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)粗飼料的低成本本地化供給。

目前,該項(xiàng)目已在全國(guó)100多座合作牧場(chǎng)先試先行,取得了良好的應(yīng)用效果。苜蓿青貯具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、制作損失小、適口性好、消化率高、成本低等優(yōu)勢(shì),國(guó)產(chǎn)苜蓿青貯替代進(jìn)口苜蓿干草每噸可節(jié)約700元,實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)公斤奶成本下降0.06元,每頭牛年降本540元,累計(jì)節(jié)約4200萬元。2024年持續(xù)推進(jìn)牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)替換,預(yù)計(jì)可為牧場(chǎng)節(jié)約飼喂成本上億元。

蒙牛中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園綠色低碳新能源鮮奶運(yùn)輸項(xiàng)目啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

此外,蒙牛集團(tuán)還同步啟動(dòng)了“蒙牛中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園綠色低碳新能源鮮奶運(yùn)輸項(xiàng)目”。該項(xiàng)目啟動(dòng)后,以一座日產(chǎn)奶30噸牧場(chǎng)為例,每天使用新能源鮮奶運(yùn)輸車運(yùn)輸生鮮乳200公里,全年可比燃油奶車減少碳排放約63噸,節(jié)約運(yùn)輸成本約8.4萬元。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,蒙牛合作牧場(chǎng)運(yùn)奶車共1300余輛,全年行駛約1.5億公里,每有10%燃油車更換為新能源車,每年就可以減少碳排放約1.5萬噸,節(jié)約運(yùn)輸成本近2000萬元,如完成全部新能源車輛切換,預(yù)計(jì)可節(jié)約運(yùn)輸成本上億元。

蒙牛中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園綠色低碳新能源鮮奶運(yùn)輸車

對(duì)于蒙牛集團(tuán)來說,無論是“勞動(dòng)技能大賽”“數(shù)字奶牛金鑰匙活動(dòng)”,還是“國(guó)產(chǎn)苜蓿青貯降本增效推廣項(xiàng)目”“蒙牛中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園綠色低碳新能源鮮奶運(yùn)輸項(xiàng)目”,都是為實(shí)現(xiàn)科技自立自強(qiáng)、為實(shí)現(xiàn)中國(guó)式現(xiàn)代化建設(shè)、為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不斷探索努力的呈現(xiàn)。相信,在蒙牛集團(tuán)大力推動(dòng)以科學(xué)技術(shù)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)下,在推進(jìn)多層次、全方位培養(yǎng)奶產(chǎn)業(yè)人才的堅(jiān)持下,越來越多的農(nóng)牧民擁有致富新技能,中國(guó)奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)必乘風(fēng)破浪,行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

本次活動(dòng)的舉辦,受到當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門及行業(yè)各界人士的大力支持,并對(duì)蒙牛集團(tuán)在技術(shù)方面帶來的突破表示認(rèn)可。在未來,蒙牛集團(tuán)將不斷研發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù),致力于打造更高效合理的產(chǎn)業(yè)鏈條,助力中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（奇彥）

統(tǒng)籌：劉書芝 編輯：白賀