火鍋食材大亂斗
殷知雨
(資料圖片僅供參考)
咦，你問我最愛吃什么？哈哈，那肯定是色香味俱全的火鍋啦！
在眾多的火鍋食材中，有兩樣是必不可少的。第一樣便是番茄湯了，每次吃火鍋，我都要盛上滿滿一碗的番茄湯，撒上牛肉粒與芹菜末。芹菜末掩蓋住了牛肉粒的腥味，讓整碗湯都變得美味又清香。第二樣就是蟹味棒，番茄湯的浸泡使蟹味棒變得軟軟胖胖，那橙白漸變的色澤，讓人看著都情不自禁的流出口水來。我夾住微微顫動的蟹味棒，一口咬下去，絲絲分明，每一絲都帶著螃蟹的香味和酸甜的番茄味，可好吃啦！
還有我最愛吃的年糕。把年糕放入可口的番茄鍋底里，等到湯開始“咕嚕咕?！泵芭菖輹r，便用漏勺撈出白中帶黃的年糕，然后圓著嘴唇輕輕吹兩下，放入口中。霎時，外焦里嫩的年糕中噴涌出番茄湯來，奶香中帶著一絲酸甜，令人回味無窮！
軟糯可口的蝦滑，麻辣酸爽的鴨血，鮮香四溢的脆骨魚豆腐，都別忘了去嘗一嘗哦！
我最愛的美食，是荷包蛋，可是我不會做呀！我去求媽媽教我做，媽媽說：“好?。≈灰憧蠈W，我都可以教你?！彼推炔患按卮饝?，我非常高興。
媽媽說：“想做荷包蛋很容易?！眿寢尳形胰ケ淠秒u蛋，我笨手笨腳地拿著雞蛋一不小心掉了七個雞蛋。媽媽連忙說：“你小心點兒，不要再掉了。媽媽叫我把雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，然后兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進了碗里，接著放鹽，然后用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上，打開火，倒入少許油，過了一會，油鍋里冒出青煙我立即把雞蛋倒進鍋里，翻個不停?！蔽野凑諎寢尩姆椒?，煎了起來。雞蛋煎熟了，就可以吃了，聞起來就很香，我心里美滋滋。
我咬了一口，?。≌婧贸?，又香又脆真好吃。爸爸媽媽也吃了一口，連忙說我是炒菜高手呢！
今天我不但學會了煎荷包蛋，還懂得看花容易繡花難的道理。
湯圓，是我經(jīng)常吃的。
記得第一次做湯圓的時候，我和媽媽把湯圓做毀了。在當天，我和媽媽把芝麻醬拿了出來，拿出面皮，把醬放上去，包成圓狀，放在盤子里，一個個像圓圓的大珍珠，放鍋里的時候，湯圓中的芝麻醬露了出來，把湯圓盛到碗里的時候，湯圓像一個漏了氣的氣球一樣飄在湯中。
湯圓，做法非常簡單，先準備好芝麻醬，再用面皮包起，我把湯圓揉成圓形，就可以一顆顆地放進去，就可以開煮了。
每次去阿姨家的時候，總會聞到一股香味，一進屋，我迫不及待地跑到廚房看湯圓好了沒，過了一會兒，一聲“好了！”我端了一碗湯圓，狼吞虎咽的，嘴里不停地發(fā)出“哧呼哧呼”的聲音。
除了大湯圓，還有小湯圓呢！小湯圓最好煮呢。大湯圓還分甜得和咸的，咸的口感也很好，里面還可以放：蘑菇、青菜、肉等，一般咸湯圓的湯比較有口感，讓人吃了兩碗還不夠呢！
湯圓是真的太好吃了！吃了后，你會很難忘記！
可樂雞翅
楊欣怡
我最喜歡的美食，那當然是香噴噴的可樂雞翅啦，那可是我最愛的美食了。
可樂雞翅的做法非常簡單。首先，把雞翅洗干凈，然后放點水在鍋里，再把雞翅、蔥、姜放在鍋里煮，煮沸后撈出。
然后往鍋里放一點油，還要加熱，再放入雞翅，把雞翅煎到雞皮兩面都是黃色為止，這時的雞翅問起來就很香。
接下來，再把可樂倒入鍋中，一直到可樂淹過雞翅就可以了。再把醬油和蔥放進鍋中。用大火燒開后，再轉(zhuǎn)成小火，最后，燉到湯汁濃稠就可以了。
上菜了，那金燦燦的雞皮，讓人一看就想吃。我湊近聞了聞，真香?。∥移炔患按匾狭艘豢?，味道好獨特，皮脆脆的，肉甜香的?？蓸冯u翅的香味正是讓人回味無窮??！
我最愛吃的還是可樂雞翅。你想嘗嘗可樂雞翅嗎？
最棒的美食
高原
你們最喜歡的是什么美食呢？可能是香噴噴的排骨，可能是酸甜的臭豆腐，還可能是脆脆的雞翅，而我最喜歡的是“番茄炒雞蛋”。
一天中午，我開始給家里人做最好吃的美食“番茄炒雞蛋”，第一步，先把兩個雞蛋打碎到碗里，放一點鹽攪拌均勻，然后倒在燒開的鍋里，把雞蛋翻炒幾下，就像馬戲團在演馬戲一樣，然后用鏟子把雞蛋均勻鏟平，再把切好的番茄放入鍋中，翻炒均勻，最后撒鹽調(diào)味，這樣美味的“番茄炒雞蛋”就完成啦！
等媽媽炒完所有的菜后，我們一家人吃了起來，我夾起一塊自己炒的雞蛋，配上香噴噴的米飯，簡直是人間美味。吃自己做的飯菜比別人做的要好吃的多了。
我非常喜歡自己做的“番茄炒雞蛋”，今后我會嘗試做更多的美食。
舌尖上的美食——意大利面
肖垚
說到我最喜歡的食物那非面條莫屬啦。什么刀削面啦，炸醬面啦，涼拌面啦，而我最喜愛的就是番茄肉醬意大利面。
番茄肉醬意大利面是意大利最著名的美食之一。它的制作方法一點都不難，先在平底鍋里加入稍許橄欖油，加熱后放入已經(jīng)煮好的意大利面，炒制1分半鐘左右，倒入番茄醬和肉醬，再炒一分鐘后就可以出鍋啦。
我把意大利面盛起來，先夾起一筷面條，把它放在嘴里，慢慢咀嚼。閉上眼睛，享受著美味從舌尖傳來，軟軟的，滑滑的，香香的，那味道真是爽??！吃完后，我抹了抹還殘留著湯汁的嘴，對奶奶說，我還想再來一碗。
怎么樣，聽了我的介紹，你一定口水直流三千尺吧。心動不如行動，快來品嘗一番吧。
說到我最愛吃的美食，那肯定是西紅柿燉牛腩了。今天我給大家分享一下西紅柿燉牛腩的做法和味道。
首先，我們要把牛肉切塊兒倒入盤中備用。接著，把一個又大又紅的西紅柿在底部切一個“x”熱水下鍋。大約兩分鐘后，把西紅柿取出來，切塊兒。然后拿出一塊兒土豆，切塊兒，去皮。最后把生姜切塊兒，六角花椒準備兩個，然后準備適當?shù)柠}和糖。
開始燉牛肉啦！先加入油、生姜、六角花椒……一起翻炒。接著，加入西紅柿和土豆，翻炒一段時間，再加入兩勺生抽，一勺老抽。翻炒完最后一遍時，蓋上鍋蓋，煮一個半小時。
時間到啦！我打開鍋蓋兒，哇！西紅柿的汁液滲透了牛肉，散發(fā)濃濃的香氣，真是精華??！我迫不及待地嘗了一口，牛肉松軟，帶著西紅柿的酸甜，真是一道頂級美食。
各位同學，如果你喜歡這道美食，就讓你們的家長給你們做吧，你一定會愛上這個鮮嫩多汁的西紅柿燉牛肉的。
說起我最愛的美食，非糖醋排骨莫屬了。而我家里剛好有一位制作糖醋排骨的高手，這位大廚就是我的外婆。
每次我回到老家，外婆都會大顯身手，做這道菜給我吃。只見外婆把所有材料準備就緒后，把排骨放進翻滾的油鍋里一炸，油鍋里就發(fā)出“呲啦呲啦”的聲音。外婆不停地用鍋鏟翻炒，不一會兒排骨就變得金黃金黃的了。這時，我已經(jīng)口水直流了，我抓起一塊就往嘴里塞，啊！排骨裹著面粉脆脆的，真是太美味了！外婆笑著說：“小饞貓，菜還沒做好呢！”只見這時候，外婆在鍋里調(diào)了一些稠稠的湯汁，然后把排骨放進去，出鍋的時候她又往里面撒了一點蔥。
這時，色、香、味俱全的排骨就完成了。這甜而不膩的味道飄香滿屋，我迫不及待地夾起一塊塞進嘴里，我輕輕一咬，排骨酸中帶甜的味道真是沁人心脾，我一下子陶醉在這美味佳肴中。
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