(相關(guān)資料圖)
1、在普通鍋里蒸帶殼的生雞蛋一般需要一個(gè)鐘。
2、這個(gè)時(shí)間是靈活的。
3、如果用蒸蛋器,七八分鐘就能熟。
4、如果當(dāng)?shù)厥歉咴貐^(qū),成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)。
5、雞蛋中維生素C的含量不高,吃雞蛋時(shí)最好加點(diǎn)蔬菜。
6、蒸雞蛋是最好的吃法,但要注意細(xì)嚼慢咽,否則會(huì)影響吸收和消化。
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