(資料圖)

食材準備：玉米淀粉50克、鹽2克、糖克、味精1克、筍葉子400克，食用油2克，五香粉1克。

制作步驟：

1.新鮮的筍葉子回家洗凈之后放在一片瀝干水分備用。

2.取適量的玉米淀粉，然后在里面加入溫水，用筷子調(diào)成面糊狀。

3.在調(diào)好的面糊里面加入鹽、糖、味精，五香粉調(diào)和均勻制作成面糊。

4.將瀝干水分的筍葉子放入調(diào)好的面糊當(dāng)中，要包裹均勻。

5.準備一個蒸鍋，然后在蒸鍋上刷一層油，把裹上面糊的筍葉子放入鍋中開始蒸。

6.大約蒸十分鐘就可以了。蒸好的筍葉子可以直接吃，非常軟糯可口。