中新網(wǎng)通遼6月9日電 題：種養(yǎng)結(jié)合帶加工 內(nèi)蒙古小村莊謀劃致富“大”產(chǎn)業(yè)

中新網(wǎng)記者 張林虎

一座座透綠的春棚整齊排列，一縷縷沁人的奶香撲鼻而來。三夏時節(jié)，內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市開魯縣吉日嘎郎吐鎮(zhèn)孟家屯村香瓜基地里，村民正忙著為瓜秧葉面噴施牛奶，迎接即將到來的豐收季。

(相關(guān)資料圖)

孟家屯村是遠(yuǎn)近聞名的香瓜種植專業(yè)村。20多年來，當(dāng)?shù)匾恢卑寻l(fā)展香瓜產(chǎn)業(yè)作為強(qiáng)村富民的“甜蜜事業(yè)”，小香瓜穩(wěn)穩(wěn)地占領(lǐng)了北京、遼寧、吉林等地大市場。

圖為董玉波(右)查看香瓜長勢。　李瀟 攝

今年，孟家屯村將一家一戶“單打獨(dú)斗”變?yōu)榧屑s經(jīng)營，依托村黨支部領(lǐng)辦的合作社，整合20戶村民的100畝土地，新建44座春棚，統(tǒng)一香瓜品牌、統(tǒng)一經(jīng)營管理、統(tǒng)一對接市場，并與本村肉牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展，打造綠色牛奶香瓜品牌。

孟家屯村黨支部書記董玉波告訴記者，6月10日前后，香瓜將成熟上市，目前已經(jīng)有5棚香瓜被整棚訂購。

圖為宋玉梅(右)在工作?！『ㄈA 攝

“我們村出產(chǎn)的香瓜之所以香、甜、脆，受歡迎，得益于來自牛場的牛糞及牛奶的‘滋養(yǎng)’。”董玉波說。

提及收成，董玉波更是喜上眉梢?！按寮w預(yù)計(jì)收入30萬元。老百姓以土地入股、年底拿分紅，相比自己種，每畝地能增收800元錢?！倍癫ㄕf，香瓜基地還帶動50多名工人，月工資超5000元。

19歲參軍入伍，26歲時就把事業(yè)干得風(fēng)生水起的董玉波是村民公認(rèn)的能人。2020年，他高票當(dāng)選為村黨支部書記、村委會主任。

“既然大家相信我，我就不能辜負(fù)大家，全力以赴為村民謀福利?！泵霞彝痛逶谧ズ孟愎袭a(chǎn)業(yè)和養(yǎng)牛業(yè)的同時，利用閑置土地引進(jìn)水泥預(yù)制件廠，讓村民“變身”工人，足不出村拿工資，興一個產(chǎn)業(yè)、富一方百姓。

圖為航拍孟家屯村香瓜基地。　畢樂陶 攝

“我是4月份來水泥廠上班的，主要工作是扎鋼筋籠子，計(jì)件工資，上個月發(fā)了1萬多元?！贝迕袼斡衩愤吀苫钸呎f，村黨支部辦的項(xiàng)目，給了她和20位村民在家門口掙錢的機(jī)會。

董玉波告訴記者，水泥預(yù)制件廠目前投產(chǎn)的是第一條生產(chǎn)線，第二條生產(chǎn)線正籌建中。兩條線滿負(fù)荷生產(chǎn)后可吸納本村30人就業(yè)，村民根據(jù)不同工種，每月可以領(lǐng)到4500元至10000元的固定工資，村集體每年可增收8萬元的場地出租費(fèi)和投入分紅。

“下一步，我們利用村集體資金，為村民減免50%的合作醫(yī)療費(fèi)用，還要利用閑置學(xué)校，集中解決全村留守老人的養(yǎng)老問題。”董玉波說，在鄉(xiāng)村振興道路上，他信心滿懷、步履鏗鏘。

圖為果蔬烘干廠車輛正在作業(yè)?！埣引埞﹫D

北緯37度是優(yōu)質(zhì)果蔬經(jīng)濟(jì)帶。然而，季節(jié)性供應(yīng)仍然是果蔬產(chǎn)業(yè)一個顯著特征，夏秋兩季作為果蔬供應(yīng)的旺季，市場供大于求、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降……“菜賤傷農(nóng)”的情況時有發(fā)生。

為消化季節(jié)性剩余，保障農(nóng)戶種植收益，提升地區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品附加值，鄂爾多斯市鄂托克前旗城川鎮(zhèn)推進(jìn)延伸農(nóng)畜產(chǎn)品后期加工，通過引進(jìn)果蔬烘干廠，以“訂單種植”“底線收購”等形式，拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售新型渠道，為農(nóng)產(chǎn)品保底收入保駕護(hù)航。

清洗、切割、除雜、甩水、加糖、烘干……這套流程下來，就能實(shí)現(xiàn)蔬菜烘干。

據(jù)果蔬烘干廠負(fù)責(zé)人馮年芳介紹，烘干中使用機(jī)器熱風(fēng)為鮮產(chǎn)品自然脫水，通過高溫的烘干，在降低水分的同時，也能增加產(chǎn)品保質(zhì)期限，完成烘干的鮮產(chǎn)品還能保留原有的營養(yǎng)成分、口感和風(fēng)味?！白罱K形成方便面等食品需求的干果、干菜，能遠(yuǎn)銷國際、國內(nèi)市場?！瘪T年芳說。

圖為工人在清洗圓椒?！埣引埞﹫D

“今年種了4畝圓椒、6畝牛角辣椒，品質(zhì)、成色好的，采摘后直接拉去市場銷售，剩余拉在烘干廠賣?！瘪R鞍橋村圓椒種植戶王保林說。

王保林告訴記者，以前地里的次品只能爛在地里，或者倒在路邊，自從有了果蔬烘干廠，所有辣椒都能帶來收益?！昂娓蓮S以600元/噸的價(jià)格收購，大大提升了我們的收入。”王保林說。

“產(chǎn)業(yè)興旺”是鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村繁榮的基礎(chǔ)，大力推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺的必由之路。(完)