助力奶業(yè)振興，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展一直是蒙牛的愿景。不久之前，蒙牛聯(lián)合國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，成功舉辦2023年集團(tuán)上游奶產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)紓困勞動(dòng)技能大賽。為全面貫徹落實(shí)“紓困”戰(zhàn)略，蒙牛在大賽期間正式宣布啟動(dòng)“國產(chǎn)苜蓿青貯降本增效推廣”“蒙牛中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園綠色低碳新能源鮮奶運(yùn)輸”兩大重要項(xiàng)目，用技術(shù)推進(jìn)上游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

蒙牛集團(tuán)副總裁趙杰軍宣布勞動(dòng)技能大賽開賽

(資料圖)

本次大賽聯(lián)合國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，依托其豐富的科技資源和技術(shù)成果，融合“中國奶業(yè)競爭力提升行動(dòng)?數(shù)字奶牛金鑰匙蒙牛專場”活動(dòng)，開展了精彩紛呈的技術(shù)“大比武”。大賽由國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家老師擔(dān)任專業(yè)評委，參賽選手來自蒙牛奶源全國5個(gè)大區(qū)25個(gè)奶源部的優(yōu)秀技術(shù)工程師代表，選手以大區(qū)為單位分成5組參賽隊(duì)伍，通過理論知識競賽+實(shí)操技能比拼相結(jié)合形式，圍繞牧場服務(wù)過程中涉及的“精益運(yùn)營、安全防范、營養(yǎng)配方、疾病預(yù)防、質(zhì)量管控、設(shè)備清洗”等知識進(jìn)行比試。

國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家評估牧場飼草料品質(zhì)

參賽隊(duì)伍評估牧場設(shè)備自動(dòng)清洗效果

為“貼近生產(chǎn)、注重實(shí)效”，大賽實(shí)操環(huán)節(jié)結(jié)合“中國奶業(yè)競爭力提升行動(dòng)?數(shù)字奶牛金鑰匙蒙牛專場”活動(dòng)，同步在內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣青禾牧場、山西省朔州市山陰縣驛澤奶牛專業(yè)合作社進(jìn)行?；顒?dòng)現(xiàn)場，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家分組走進(jìn)“犢牛島、泌乳牛舍、圍產(chǎn)牛舍、后備牛舍、擠奶廳、飼料庫、化驗(yàn)室”等進(jìn)行“望聞問切”全方位評估。5組參賽隊(duì)伍按照規(guī)定項(xiàng)目流程評估后，由專家組比對評估結(jié)果，為參賽隊(duì)伍進(jìn)行打分。

蒙牛中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園萬頭牧場產(chǎn)業(yè)園勞動(dòng)技能大賽現(xiàn)場

2023年，蒙牛集團(tuán)結(jié)合奶業(yè)新形勢和合作牧場面臨的“急難愁盼”問題，啟動(dòng)了“五大紓困行動(dòng)”，即通過“技術(shù)服務(wù)、采購降本、金融支持、政策幫扶、黨建共建”助力牧場伙伴實(shí)現(xiàn)降本增效。本次勞動(dòng)技能大賽就是實(shí)現(xiàn)技術(shù)服務(wù)紓困行動(dòng)的重要行動(dòng)之一。

國產(chǎn)苜蓿青貯降本增效推廣項(xiàng)目啟動(dòng)現(xiàn)場

大賽現(xiàn)場，蒙牛集團(tuán)宣布啟動(dòng)“國產(chǎn)苜蓿青貯降本增效推廣項(xiàng)目”。該項(xiàng)目依托蒙牛奶源事業(yè)部技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等上游產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢，在全國啟動(dòng)推廣“國產(chǎn)苜蓿青貯替代進(jìn)口”行動(dòng)，以降低行業(yè)對美國等進(jìn)口苜蓿草的依賴，解決優(yōu)質(zhì)粗飼料“卡脖子”問題，幫助牧場提供優(yōu)質(zhì)粗飼料的低成本本地化供給。目前，該項(xiàng)目已在全國100多座合作牧場先試先行，取得了良好的應(yīng)用效果。

蒙牛中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園綠色低碳新能源鮮奶運(yùn)輸項(xiàng)目啟動(dòng)現(xiàn)場

此外，蒙牛集團(tuán)還同步啟動(dòng)了“蒙牛中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園綠色低碳新能源鮮奶運(yùn)輸項(xiàng)目”。該項(xiàng)目啟動(dòng)后，以一座日產(chǎn)奶30噸牧場為例，每天使用新能源鮮奶運(yùn)輸車運(yùn)輸生鮮乳200公里，全年可比燃油奶車減少碳排放約63噸，節(jié)約運(yùn)輸成本約8.4萬元。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，蒙牛合作牧場運(yùn)奶車共1300余輛，全年行駛約1.5億公里，每有10%燃油車更換為新能源車，每年就可以減少碳排放約1.5萬噸，節(jié)約運(yùn)輸成本近2000萬元，如完成全部新能源車輛切換，預(yù)計(jì)可節(jié)約運(yùn)輸成本上億元。

蒙牛中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園綠色低碳新能源鮮奶運(yùn)輸車

對于蒙牛集團(tuán)來說，無論是“勞動(dòng)技能大賽”“數(shù)字奶牛金鑰匙活動(dòng)”，還是“國產(chǎn)苜蓿青貯降本增效推廣項(xiàng)目”“蒙牛中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園綠色低碳新能源鮮奶運(yùn)輸項(xiàng)目”，都是為實(shí)現(xiàn)科技自立自強(qiáng)、為實(shí)現(xiàn)中國式現(xiàn)代化建設(shè)、為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不斷探索努力的呈現(xiàn)。在蒙牛集團(tuán)大力推動(dòng)以科學(xué)技術(shù)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級下，在推進(jìn)多層次、全方位培養(yǎng)奶產(chǎn)業(yè)人才的堅(jiān)持下，越來越多的農(nóng)牧民擁有致富新技能，中國奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢必乘風(fēng)破浪，行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

此次技術(shù)紓困勞動(dòng)技能大賽的舉辦，得到了社會(huì)各界的關(guān)注與支持。內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳奶業(yè)處副處長、呼和浩特市農(nóng)牧局副局長、和林格爾縣政府副縣長、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授等相關(guān)人士均有出席。未來，蒙牛將繼續(xù)推進(jìn)技術(shù)紓困項(xiàng)目，幫助中國奶業(yè)獲取更大競爭力，為行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供強(qiáng)勁動(dòng)力。

（來源：科技尖網(wǎng)）

統(tǒng)籌：劉書芝 編輯：李冬生