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兒童膳食問(wèn)題一直是家庭關(guān)注的重點(diǎn),如何安排才能保證孩子每日營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,更有利于孩子的健康成長(zhǎng)呢?正值第九屆全民營(yíng)養(yǎng)周,5月20日,我國(guó)知名奶酪品牌奶酪博士在安徽滁州舉辦“三餐兩點(diǎn) 奶酪加點(diǎn)”奶酪博士超級(jí)工廠開放日暨新品發(fā)布會(huì),并在會(huì)上開展了兒童膳食科普教學(xué),幫助更多人建立科學(xué)的兒童營(yíng)養(yǎng)膳食觀,滿足兒童膳食多樣、均衡營(yíng)養(yǎng)的需求。

湯慶婭分享3歲以上的兒童一日食譜舉例

此次活動(dòng)奶酪博士攜手中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)科學(xué)傳播專家、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師湯慶婭及消費(fèi)者共同參觀了奶酪博士超級(jí)工廠。同時(shí),湯慶婭也開展了兒童膳食知識(shí)科普和教學(xué),并提出了奶酪營(yíng)養(yǎng)膳食解決方案。

《2022版中國(guó)居民膳食指南》對(duì)學(xué)齡前兒童膳食有著明確的指導(dǎo),學(xué)齡前兒童的均衡營(yíng)養(yǎng),應(yīng)由多種食物構(gòu)成的平衡膳食提供,規(guī)律就餐是兒童獲得全面充足的營(yíng)養(yǎng)攝入、促進(jìn)消化吸收和建立健康飲食行為的保障;學(xué)齡前兒童應(yīng)每天安排早中晚三次正餐和兩次加餐,即“三餐兩點(diǎn)”,其中加餐應(yīng)以奶類和水果為主。

會(huì)上,湯慶婭表示,正處在快速生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童,對(duì)于蛋白質(zhì)、鈣及能量需求較高,大家在日常安排三餐兩點(diǎn)時(shí),一定要注意“擇優(yōu)而選”。奶酪本身富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣元素,且對(duì)于乳糖不耐受的孩子更友好,因此選擇奶酪來(lái)作為兒童加餐奶制品,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

奶酪博士創(chuàng)始人陳昱樺發(fā)布三款新品

此次發(fā)布會(huì)上,奶酪博士創(chuàng)始人陳昱樺還發(fā)布了三款新品:奶酪流心鱈魚腸、水果奶酪泥、白金營(yíng)養(yǎng)奶酪棒。

統(tǒng)籌：劉書芝 編輯：李冬生